운동할 때 닭가슴살과 보충제는 어떻게 먹나요?

공복에 사이클만 타다가 이제 운동을 제대로 해보려고 해요.
닭가슴살은 언제, 얼마나 먹으면 좋을까요?
보충제와 함께 먹어도 괜찮은지 궁금해요.
무게와 횟수를 바꿔가며 하는 피라미드 운동법도 효과적인가요?