양배추 스프를 이렇게 만들어도 괜찮을까요?

다이어트를 하면서 양배추 스프를 만들어 먹고 있어요.
양배추와 토마토, 애호박, 당근, 양파, 피망, 단호박에 카레도 넣었는데 이렇게 만들어도 괜찮을까요?
하루에 한 번 먹고 있는데, 더 자주 먹어야 감량에 도움이 되는지도 궁금해요.