견과류를 조리면 영양소가 줄어드나요? 장미빛볼살 2025.07.01 댓글 3 견과류를 그냥 먹는 게 질려서 조림을 만들어 보려고 해요. 오래 가열해도 영양소가 괜찮을까요? 아시는 분 계시면 알려주세요.
연체리 2025.07.01
조리하면 일부 영양소가 줄어들 수 있어요.
생견과류에 맛을 더한 제품도 있으니 그런 걸 드셔보셔도 좋겠습니다.
재료에 따라 달라질 수 있지만, 보통은 생으로 먹는 편이 좋아요.
너의길 2025.07.01
저도 궁금한데 답변이 없네요 ㅠㅠ
꽃내 2025.07.01
저도 조린 견과류를 반찬으로 먹는데 영양은 생각 못 했어요.
다른 분들 답변도 궁금하네요 ^^;