다이어트 계획 좀 봐주세요 ㅎㅎ

다이어트를 시작했는데 계획이 잘 잡히지 않아 몇 가지 여쭤봐요.
스페셜K를 먹을 때 일반 흰 우유와 저지방 우유 차이가 큰가요?
점심에 두부 반 모를 김치와 먹으려는데, 생식용 두부가 아니어도 괜찮을까요?
아침은 밥 반 공기와 다시마쌈, 저녁은 스페셜K로 먹고 채소와 과일도 먹을 생각이에요. 영양이 부족하진 않을까요?
키 159cm에 56kg 정도인데 정상 체중이어도 살이 잘 안 빠질 수 있나요?
아침 운동이 저녁 운동보다 효과가 좋은지도 궁금합니다.