집에 백미가 너무 많아서 활용법을 찾고 있어요ㅠㅠ
쌀가루를 내봤는데 제과용으로 쓰기엔 잘 맞지 않는 것 같아 손이 잘 안 가네요.
떡집에 가져가면 백설기나 송편 말고도 다른 떡을 만들 수 있나요?
백설기는 설탕을 적게 넣어달라고 부탁해도 될까요?
백미 활용 아이디어 부탁드려요^^
집에 많은 백미, 어떻게 활용하면 좋을까요?
드리 2025.02.02 댓글 8
드리 2025.02.02 댓글 8
집에 백미가 너무 많아서 활용법을 찾고 있어요ㅠㅠ
쌀가루를 내봤는데 제과용으로 쓰기엔 잘 맞지 않는 것 같아 손이 잘 안 가네요.
떡집에 가져가면 백설기나 송편 말고도 다른 떡을 만들 수 있나요?
백설기는 설탕을 적게 넣어달라고 부탁해도 될까요?
백미 활용 아이디어 부탁드려요^^
여울가녘 2025.02.02
말씀하신 쌀겨는 쌀농부에서 파는 것 같아요. 저도 쌀겨가루를 사서 백미가루에 섞어 빵을 만들었어요.
단순랩퍼 2025.02.02
저희 동네 떡집은 백설기용 쌀을 가져가면 떡을 만들어줘요. 콩이나 건포도도 넣을 수 있더라고요. 맛있게 해 드세요~
상1큼한렩 2025.02.02
백미가 얼마나 있는지는 모르겠지만, 도정한 쌀은 오래 두기보다 가능한 한 빨리 드시는 게 좋다고 해요. 떡으로 만들어도 마찬가지니 이웃과 나눠 드셔도 좋겠네요ㅎㅎ
빛길 2025.02.02
무농약 쌀겨를 파는 곳이 있더라고요. 밥에 넣거나 가래떡을 만들어도 좋았어요. 제과용 쌀가루는 입자가 고와야 해서 방앗간에서 간 가루와는 다를 수 있대요. 떡집에 설탕을 빼달라고 부탁하면 해주시기도 해요.
권뉴 2025.02.02
네, 채소랑 고구마가 들어가서 아이가 정말 좋아해요^^
트레이 2025.02.02
안동식혜 맛있지요ㅎㅎ
타마 2025.02.02
식혜 만들어 드셔도 좋겠어요^^ 경상도식은 당근, 고구마, 무를 넣고 쌀을 삭혀 만들기도 해요. 생강과 고춧가루로 매콤하게 하고 설탕은 조금만 넣어요. 집집마다 만드는 방식이 다르더라고요.
민트 2025.02.02
떡집에 쌀을 가져가서 원하는 떡을 말씀드리면 찹쌀을 섞어 만들어주기도 해요. 쌀로 떡도 만들고 밥을 해서 누룽지도 만들어 먹었어요. 뻥튀기도 가능할 것 같네요^^