소고기 동그랑땡을 만들었는데 간이 잘 안 맞고 고기 맛만 나요 ㅠㅠ
두부와 당근, 파를 넣었고 간장과 소금, 다진 마늘, 미향도 넣었는데 양이 적었나 봐요.
어떻게 간을 맞추면 좋을까요?
동그랑땡 간이 너무 싱거워요
김애교 2025.04.18 댓글 2
김애교 2025.04.18 댓글 2
소고기 동그랑땡을 만들었는데 간이 잘 안 맞고 고기 맛만 나요 ㅠㅠ
두부와 당근, 파를 넣었고 간장과 소금, 다진 마늘, 미향도 넣었는데 양이 적었나 봐요.
어떻게 간을 맞추면 좋을까요?
훌걸이 2025.04.18
제사 음식에는 마늘과 파를 안 넣는 걸로 아는데 아닌가요?
저희 집은 고기보다 두부를 많이 넣고 양파와 당근도 넣어요. 두부를 더 넣고 소금으로 간을 해보세요. 조금 싱거워도 간장에 찍어 먹으면 괜찮더라고요.
개구리 2025.04.18
고기 잡내를 잡으려면 후추도 조금 넣어보세요.
소금과 간장을 적당히 더 넣으면 간이 맞을 것 같아요.