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채식 뷔페 다녀온 뒤 생긴 알레르기

떠나간그놈 2026.01.18 댓글 10

남편과 채식 뷔페에서 식사한 뒤 배가 아프고 설사도 했어요.
허벅지와 등, 팔에 빨갛게 올라온 증상도 아직 남아 있네요.
밀고기나 다른 재료 때문일 수 있을까요?
채식 식당에 함께 갈 때마다 조금 신경이 쓰이는데, 비슷한 경험이나 아시는 내용 있으면 알려주세요.

댓글 10

  • 말글 2026.01.18

    일산 효소애는 문을 닫았어요.

  • 푸르나 2026.01.18

    음식이나 그날 컨디션 때문에 그럴 수도 있을 것 같아요. 채식 식당도 양념이나 재료에 따라 반응이 생길 수 있겠네요.

  • 밤 2026.01.18

    저는 양념 없는 아몬드나 땅콩을 먹어도 알레르기가 올라와요.
    채식 재료도 사람에 따라 반응이 다를 수 있고, 소스나 첨가물 때문일 수도 있을 것 같아요.

  • 큰모듬 2026.01.18

    단백질 식품도 농축된 형태라면 혈당을 빠르게 올릴 수 있어서 당뇨가 있으면 밀고기는 조심해서 드시는 게 좋다고 들었어요.

  • DevilsTears 2026.01.18

    고기 같은 질감과 맛을 내려고 어떤 재료를 쓰는지 살펴보면 원인을 짐작하는 데 도움이 될 수 있을 것 같아요. 보관이나 첨가물도 확인해 보세요.

  • 두메꽃 2026.01.18

    뭐든 적당히 먹는 게 좋겠네요. 저도 베지테리언 소시지를 사뒀는데 조금씩 먹어봐야겠어요.

  • 가림새 2026.01.18

    글루텐도 단백질이라 소화가 잘 안 되거나 가스가 생길 수 있다고 하더라고요. 섬유질도 많이 먹으면 더부룩할 때가 있어요.

  • 단화한 2026.01.18

    글루텐이 여러 알레르기 반응을 일으키기도 하는 것 같아요.
    콩고기도 많이 먹으면 속이 불편할 수 있으니 두드러기가 잘 생기는 분은 조심해야겠네요.

  • 마징가 2026.01.18

    글루텐에 알레르기가 있는 분들도 꽤 있다고 해요. 콩고기에도 글루텐 가루가 들어가는 경우가 있더라고요.

  • 푸른마을 2026.01.18

    저도 잘못 먹거나 추운 곳에 있으면 두드러기가 올라와요.
    콩고기 위주 채식 뷔페에서 먹고 나서 피부가 근질근질하고 속도 더부룩했던 적이 있어요.
    많이 먹은 탓인지 글루텐 때문인지는 모르겠지만, 글루텐 섭취량이 영향을 줬을 수도 있겠다는 생각이 들었어요.