토판염으로 오이무침과 감자조림을 해봤어요

아유미 2026.01.17 댓글 4

롯데마트 안 올가에서 토판염을 사서 오이무침과 감자조림에 넣어봤어요.
쓴맛이 덜하고 음식 맛이 다르게 느껴지더라고요.
좋은 토판염이나 양념 정보를 아시는 분 있으면 알려주세요.
채소 반찬은 양념을 많이 쓰지 않아도 소금 맛이 중요하다는 걸 느꼈어요.

댓글 4

조롱목 2026.01.17

국내 갯벌 천일염도 귀하고 좋은 소금인데, 토판염은 만들기 어렵고 생산량도 적다고 하더라고요.
좋은 가격에 공동구매할 수 있도록 알아볼게요. 조금만 기다려 주세요~
모람 2026.01.17

토판염보다 자염이 더 전통적인 소금이라고 하더라고요.
검색해 보시면 나올 거예요. 저도 맛이 궁금하네요.
멈짓체 2026.01.17

회원분 중에 직거래로 판매하시는 분이 있는 걸로 알아요 ㅎㅎ
똘끼 2026.01.17

저도 좋은 토판염 사고 싶어요.
공동구매가 있으면 좋겠네요.