시중 냉면 면발에 고기 성분이 들어가나요?

예전에 냉면 면에 고기 성분이 들어간다는 얘기를 들은 것 같아요.
저는 고기를 먹지 않아서 식품 성분을 꼼꼼히 확인하는 편인데, 냉면이나 쫄면에는 주성분만 표시된 경우가 많더라고요.
면 자체에 동물성 성분이 들어가는지, 비빔장도 고기 없이 먹을 수 있는지 궁금합니다.

댓글 1

  • 하양이 2026.06.26

    면 자체에는 고기 성분이 들어가지 않는 것으로 알고 있어요.
    다만 냉면 육수나 비빔 양념에는 들어갈 수도 있으니 성분표를 확인해 보세요. 마시멜로에는 젤라틴이 쓰이기도 하고, 젤라틴은 동물성 원료로 만들 수 있다고 해요.
    저도 모르고 먹게 되는 경우가 종종 있더라고요.