통밀 팬케이크 먹으면 방귀 냄새가 심해요

통밀가루로 팬케이크를 만들어 먹는데 방귀가 자주 나오고 냄새도 많이 심해요.
같이 먹은 친구도 비슷하게 느꼈다고 하더라고요.
통밀이 몸에 잘 안 맞는 건지, 베이킹 소다나 베이킹파우더 양 때문인지 궁금해요.
밀가루 대신 통밀로 빵을 먹고 싶었는데 신경 쓰이네요.

댓글 4

  • 흰추위 2024.12.27

    통밀 때문일 수도 있지만 재료나 체질에 따라 다를 수 있어요. 베이킹파우더 종류도 확인해 보세요.

  • 블레이 2024.12.27

    베이킹 소다를 식초나 사과 주스와 함께 쓰는 레시피가 있어요. 그런 조합이 아니라면 소다를 빼도 괜찮을 수 있어요.

  • 돌심장 2024.12.27

    재료에 베이킹 소다를 조금 넣으라고 되어 있는데, 빼도 될까요?

  • 사랑해 2024.12.27

    저는 통밀 반죽에 베이킹파우더만 넣는데 냄새가 심했던 적은 없어요. 바나나를 으깨 넣거나 블루베리, 크랜베리를 넣어 구워보는 것도 괜찮을 것 같아요.