채식 생일상에 어울리는 요리 추천해주세요

생일을 맞아 가족에게 채식으로 아침상을 차려주고 싶어요.
샐러드나 쌈 말고는 잘 몰라서 어떤 요리를 하면 좋을지 추천 부탁드려요~

댓글 3

  • 큐트 2026.07.19

    감자 고로케도 좋아요. 스테이크처럼 즐길 수 있어요.

  • 이름없음 2026.07.19

    미역만 넣어 끓인 미역국도 깔끔하고, 말린 표고로 국물을 내면 감칠맛이 나요. 무나물이나 무조림도 맛있어요.
    무나물은 채 썰어 볶고 소금으로 간하면 돼요. 들깨가루를 넣으면 고소하고요.

  • 히나 2026.07.19

    생일 축하드려요 ^^ 시금치된장국이나 쑥갓 우동, 두부와 버섯을 넣은 샤브샤브도 좋겠어요.
    참나물 겉절이에 파프리카와 당근을 더해도 맛있어요. 참나물에 먼저 기름을 살짝 묻히고 양념하면 생생하게 먹을 수 있어요.
    김치와 쌈장, 오이고추도 곁들이면 좋겠네요.