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메밀 4말을 샀는데 껍질 벗길 곳을 찾습니다

찬누리 2026.07.19 댓글 9

메밀 4말과 율무 2가마를 구했는데 껍질을 벗기지 못해 먹지 못하고 있어요.
일반 방앗간에는 메밀 탈피 기계가 없다는데, 수도권이나 택배로 맡길 수 있는 곳을 아시면 알려주세요.
메밀부침개가 먹고 싶네요 ㅎㅎ

댓글 9

  • 휑하니 2026.07.19

    메밀값이 올랐다던데 메밀을 많이 구하셨네요^^

  • 재바우 2026.07.19

    이런 일이 있네요.
    문의해보니 껍질을 벗기지 말고 통째로 갈아 먹으라고 하시더라고요.
    예전에는 그렇게 먹었다고 하는데, 껍질째 빻아도 괜찮을지 궁금하네요.
    요즘은 거친 재료를 낯설어하는 분들도 있을 것 같고요.

  • 사과 2026.07.19

    예전에 다른 재료도 빻던 곳인데 메밀은 안 된다고 하네요.
    양이 많지 않으면 제분소에 맡기기도 애매하겠어요.

  • 꺆잉 2026.07.19

    문의해보니 그 방앗간에서도 메밀은 못 깐다고 하네요.
    다른 곳도 찾기 어렵다니 조금 더 알아봐야겠어요.
    메밀차와 율무차를 나눔 상품으로 준비해볼까 합니다 ㅎㅎ

  • 보람 2026.07.19

    감사합니다, 방앗간 찾기가 쉽지 않네요 ㅎㅎ
    메밀차도 한번 알아봐야겠어요^^

  • 한결 2026.07.19

    봉평 쪽 방앗간에 문의해보세요.
    껍질을 벗기지 않은 메밀은 살짝 볶아 차로 끓여 마실 수도 있다고 들었어요.

  • 다빈 2026.07.19

    쪄서 볶아 먹을 수도 있나요?
    어떻게 하면 되는지 궁금해요.

  • 중독된 2026.07.19

    껍질을 못 벗기게 되면 쪄서 볶아 드셔보세요^^

  • 아키 2026.07.19

    조금 난감한 재료네요 ㅎㅎ
    껍질 벗길 방법을 찾으시길 바랄게요^^