집에서 부대찌개 국물 맛 내려면 어떻게 해야 하나요?

노을빛 2025.06.19 댓글 10

요리하는 걸 좋아하는데 부대찌개는 집에서 끓이면 특유의 국물 맛이 잘 안 나요 ㅠㅠ
김치찌개에 소시지와 햄을 넣은 맛처럼 되더라고요.
부대찌개 국물 맛을 내는 비법이 있을까요?

댓글 10

가자 2025.06.19

라면 스프가 조미료와 함께 자주 등장하는 비법이네요~
도널드 2025.06.19

라면 스프요.
멱부리 2025.06.19

아, 정말요? 한번 해봐야겠어요. 알려주셔서 감사해요!
호습다 2025.06.19

베이크드빈이라고 케첩에 조린 콩을 넣어보세요~
없어도 되지만 감초 같은 역할을 하는 것 같아요.
나려 2025.06.19

저도 유명 부대찌개집 맛을 떠올리며 만들다 보면 계속 김치찌개 맛이 나더라고요 ㅎㅎ
냐하 2025.06.19

맞아요, 조미료 맛일까요? 제가 좋아하는 그 집도 그런 걸까요 ㅠㅠ
희미해 2025.06.19

역시 조미료인가 봐요 ㅠㅠㅎㅎ
뿌우 2025.06.19

사골 국물을 쓰면 부대찌개 특유의 맛이 진하게 나나요?
홀림길 2025.06.19

저는 사골 국물 넣어요.
세나 2025.06.19

결국 조미료 맛이 비결인 걸까요? ㅠㅠ