김치찌개 간 맞추는 방법이 궁금해요

정훈 2025.02.09 댓글 1

김치찌개 간을 어떻게 맞춰야 할까요?
신김치로 끓였더니 너무 시고 설탕을 넣어도 간이 안 맞았어요.
새김치로 했더니 이번엔 맛이 밍밍하네요.
김치를 볶아서 넣었는데 김치 맛이 없어서 그런 걸까요?