중력분으로 베이글을 만들었는데 모양이 잘 안 나와요.
설탕이나 오일 없이 통밀 바게트나 베이글을 만들 수 있는 레시피와 우리밀 통밀, 해외 유기농 통밀의 차이가 궁금해요.
설탕 없이 통밀 바게트 만들 수 있을까요?
뿌잉 2026.04.28 댓글 2
뿌잉 2026.04.28 댓글 2
중력분으로 베이글을 만들었는데 모양이 잘 안 나와요.
설탕이나 오일 없이 통밀 바게트나 베이글을 만들 수 있는 레시피와 우리밀 통밀, 해외 유기농 통밀의 차이가 궁금해요.
휘들램 2026.04.28
모두 알려주셔서 감사해요.
도란도란 2026.04.28
82cook 키친토크에서 ‘자연과 나’ 게시물을 찾아보세요. 설탕과 오일 없이 통밀 바게트를 만드시더라고요. 우리밀 통밀은 곱게 갈리고 밀기울이 적은 편이며, 해외 유기농 통밀은 거칠고 밀기울이 많은 편이에요.