김치에 동물성 재료와 설탕이 들어가나요?

김치에도 동물성 재료가 들어가는 게 사실인가요?
설탕도 넣는지 궁금해요.
김치는 채소라 괜찮을 줄 알고 많이 먹었는데, 자세히 아시는 분 계실까요?

댓글 10

  • 누리별 2025.07.23

    백김치는 액젓 없이 담그는 경우도 있으니 확인해 보세요. 저는 무오신채 비건 김치를 좋아해요.

  • 바나나 2025.07.23

    저는 젓갈 안 넣은 김치를 찾아서 사 먹어요.

  • 콩쑨 2025.07.23

    아 그렇군요. 답변 감사합니다~

  • 리네 2025.07.23

    액젓을 넣지 않는 김치는 흔하지 않을 것 같아요ㅎㅎ

  • 연하얀 2025.07.23

    사 먹는 김치에는 대부분 젓갈이 들어가는 것 같아요. 집에서 직접 담그면 빼고 만들 수 있어요. 설탕도 음식에 조금씩 들어가는 경우가 많고요.

  • 접시 2025.07.23

    우리나라 김치 중 동물성 재료가 들어가지 않는 건 동치미와 나박김치 정도로 알고 있어요.

  • Creator 2025.07.23

    대부분 김치에는 액젓이나 새우젓이 들어가요.

  • 연초록 2025.07.23

    일반 김치에는 젓갈이 들어간다고 보면 돼요.

  • 중독된 2025.07.23

    저희 엄마도 설탕이랑 새우젓, 멸치젓을 넣으세요ㅠㅠ

  • 동생몬 2025.07.23

    대부분 젓갈이나 액젓이 들어간다고 봐야 해요. 채식 김치로 표시된 제품은 빼고 만들기도 하고요.
    젓갈이 들어가야 감칠맛이 나서 그런 것 같아요.
    집에서 담가 먹는 것도 방법이에요.

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