냉동 나물은 어떻게 해 먹으면 좋을까요?

고사리, 미나리, 비듬나물 등을 냉동해 둔 걸 받았어요.
해동은 상온에서 하면 될까요, 물에 담가야 할까요?
고사리는 간을 해서 볶으면 되는지도 궁금해요.

댓글 3

  • 하랑 2026.01.30

    네, 그렇게 하면 돼요^^

  • 화이트캣 2026.01.30

    찬물에 담가 해동하면 될 것 같아요.

  • 이름이없다고 2026.01.30

    한번 데친 나물이라면 물에 담가 해동한 뒤 볶으면 돼요^^