매실액이나 흑마늘처럼 제철에 담가두기 좋은 것 추천해주세요

제철에 담가두면 좋은 게 또 뭐가 있을까요?
매실액, 마늘장아찌, 양파장아찌, 오디액은 만들어봤고 더덕주와 흑마늘도 해보려고 해요.
가족 건강을 위해 이것저것 알아보고 싶은데 추천 부탁드려요~

댓글 2

  • 두루 2025.04.03

    와, 알려주셔서 감사해요 ^^

  • 스위트초코 2025.04.03

    봄에는 쑥으로 효소를 만들고, 산두릅이나 가시오가피 잎도 담가요.
    충영도 담가두면 유용하다고 들었어요.