낫토 직접 만들어보신 분 계신가요?

낫토를 좋아해서 집에서 직접 만들어 보려고 콩을 불리고 있어요.
콩껍질은 같이 삶아야 하나요, 아니면 벗겨야 하나요?
처음이라 과정이 궁금하네요 ㅎㅎ

댓글 2

  • 딥공감 2026.07.10

    두 번째 시도에서 드디어 성공했어요 ㅎㅎ

  • VanilLa 2026.07.10

    저도 청국장이나 낫토를 직접 만들어 보고 싶더라고요~