과일즙과 채소즙, 영양 차이가 궁금해요

영동교 2024.11.25 댓글 1

즙으로 마시면 많은 양을 먹을 수 있지만, 통째로 먹을 때보다 영양소가 줄 수 있다고 들었어요.
과일은 그냥 먹고 있는데 채소즙은 어떤가요?
당근과 야콘을 갈아 마시다가 쉬고 있는데, 그린 스무디는 여러 재료를 섞어도 괜찮을지 궁금해요.