현미밥 짓는 방법을 다시 여쭤봐요.
현미와 찹쌀현미를 반반 섞고 검은콩을 조금 넣어 불린 뒤, 일반 냄비로 센 불과 약한 불에 나눠 익히고 있어요.
이렇게 지으면 괜찮을까요?
현미밥, 냄비로 이렇게 지어도 될까요?
너만을 2026.07.05 댓글 5
너만을 2026.07.05 댓글 5
현미밥 짓는 방법을 다시 여쭤봐요.
현미와 찹쌀현미를 반반 섞고 검은콩을 조금 넣어 불린 뒤, 일반 냄비로 센 불과 약한 불에 나눠 익히고 있어요.
이렇게 지으면 괜찮을까요?
큰나라 2026.07.05
책을 보고 압력솥으로 같은 방식으로 두 번 지어 먹었어요.
번거롭긴 해도 잘 익는 것 같더라고요.
해나 2026.07.05
저는 압력솥으로 현미밥을 해 먹는데 정말 맛있어요.
가끔 고구마나 감자도 같이 쪄 먹는데 좋더라고요.
미즈 2026.07.05
냄비밥은 바닥이 두껍고 뚜껑이 무거운 냄비가 좋아요.
끓을 때까지 중불로 익힌 다음 불을 끄고 잠시 두었다가 약불로 더 익히고, 마지막에 뜸을 들이면 돼요.
중간에 불을 끄는 과정이 없으면 밥이 잘 퍼지더라고요.
소년틳터프 2026.07.05
그럼 압력솥으로 하는 게 더 좋을까요?
간지포텐 2026.07.05
냄비 바닥이 아주 두꺼우면 가능할 것 같아요^^