스릉흔드 2026.01.15 댓글 2
전 뭐랄까?? 쫀득??거리는 연근 조림을하고싶은데요 항상아삭거리고 잘안졸여져요 물만 생기고 ㅠㅠ 왜그럴까요?
푸른나무 2026.01.15
ㅎㅎ감사합니다~연근샀는데 다시도전해봐야겠어요~
너만을 2026.01.15
일단 연근을 좀 적당히 얇게 썰으셔서요 약한불로 푹졸여주시는데요 여기서포인트는요 연근을간장에 졸일때 넣을 물엿을3숟가락 모자라게 넣으시고 나중에 물이 좀자작하게 남았을때 나머지 물엿3숟가락넣고 센불로 저으시면서 졸이면 쫀득한 연근될거에요^^
푸른나무 2026.01.15
ㅎㅎ감사합니다~연근샀는데
다시도전해봐야겠어요~
너만을 2026.01.15
일단 연근을 좀 적당히 얇게 썰으셔서요 약한불로 푹졸여주시는데요 여기서포인트는요 연근을간장에 졸일때 넣을 물엿을3숟가락 모자라게 넣으시고 나중에 물이 좀자작하게 남았을때 나머지 물엿3숟가락넣고 센불로 저으시면서 졸이면 쫀득한 연근될거에요^^