시원하고 새콤한 깍두기 만드는 법 알려주세요

입덧이 시작되니 새콤한 깍두기가 제일 먹고 싶네요 ㅎㅎ
젓갈은 냄새 때문에 넣기 어려운데, 시원하고 새콤하게 담그는 방법 있을까요?

댓글 2

  • 도래 2025.07.06

    알려주셔서 감사해요~ 맛있게 만들어 먹을게요.

  • 뿌잉 2025.07.06

    제가 담그는 방법 알려드릴게요.
    무를 썰어 절인 뒤 씻지 말고 물만 버린 다음 고춧가루를 묻혀요.
    마늘, 파, 양파즙을 넣으면 깔끔하고 시원해요.
    식당에서는 사이다를 넣기도 하더라고요.