생즙 만들 때 물을 조금 넣어도 되나요?

생즙기로 뿌리채소와 잎채소를 갈아 마시고 있어요.
믹서기로 당근 같은 뿌리채소를 갈 때 물을 넣으면 산화될까요?
입자가 남게 갈아 먹으면 속이 쓰리고 가스가 차서 생즙기만 쓸지 고민입니다.

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