가지를 생으로 먹어도 괜찮을까요?

요즘 가지가 저렴해서 하루에 하나씩 생으로 먹고 있어요.
문득 익히지 않고 먹어도 괜찮은지 궁금해졌는데, 해로운 성분이 있나요?

댓글 6

  • 아련나래 2025.01.12

    가지는 생으로 먹을 때가 제일 맛있어요~

  • 힘차 2025.01.12

    갓 딴 가지는 생으로 먹으면 달고 맛있어요.

  • 백합 2025.01.12

    어린 가지는 생으로 먹어야 아깝지 않아요 ㅎㅎ

  • 한빛 2025.01.12

    가지에 고추장 찍어 먹으면 맛있어요.

  • 봄여울 2025.01.12

    가끔 생으로 먹는데 씨가 무르면 배탈이 날 수 있어요.
    단단할 때는 생으로 먹어도 맛있어요~

  • 희미햬 2025.01.12

    네, 먹어도 돼요.