백련초 쿠키 만들고 있는데 제대로 되지 않아요 좀 도와주세요 ㅠ.ㅠ

돌 답례품으로 받은 백련초 쿠키 먹고 반해서

제가 만들어 보고려고 인터넷에서 레시피 받아서 백련초 쿠키를 해먹어 보려고 하는데요

제가 먹었던 그 백련초 쿠키 맛이 안나요 ㅠ.ㅠ 음............제가 어떤부분이 잘못되었는지 좀 봐주세요 ㅠ.ㅠ

무염버터 55g 슈가파우더 40g 박력분 85g 아몬드가루 5g 계란노른자 1/2개 백련초가루 10g

이렇게 해서 컨벡션 오븐에서 180도 에 15분 예열하고 170도에서 14분 구웠어요....맛이 음.......먼가 2%로 부족한듯하구요 쫌 밍밍하다 해야 할까??

그렇고 맛도 맛이지만 오븐에서 굽으면 밑에가 다 타요 같은 판에서도 제일 밑에부분만 잘안타고 위에부분은 다 타구요

그래서 한판에서 쿠키4개정도밖에 굽질 못해요 ㅠ.ㅠ 왜그런걸까요.......ㅠ.ㅠ

머가 잘못되었는지 아시는분들 리플좀 달아주세요ㅠ.ㅠ

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