발연점이 높은면 빨리 탄다는 얘기인가요?

이제 가입한 새내기~~~~모르는게 넘 많네여~~~
현미유가 발연점 이 높다는데 높다는건 쉽게 말해 빨리 탄다는듯 ~~~인가요??

댓글 10

  • 벛꽃잎 2026.01.12

    네, 보관이중요하죠~ 그만큼 따로 추출해낸 기름은 그만큼 산패하기 쉬워서 관리가 중요하다는거죵~~

  • PinkPearl 2026.01.12

    냉장 보관 하고 먹는게 맞지 안나요?

  • 물병자리 2026.01.12

    모든기름은 잘상합니다 ㅡ_ㅡ~

  • 물 2026.01.12

    다들 덧글 감사드려요~~~ 모른다고 핀잔안주시고 설명을 이리 잘해주셔 감사~ 제가 잘 이해했는지모르겠군여~

  • 뿡뿡 2026.01.12

    발연점이 높은면 잘상하지는 않겠네여?? 제가 잘이해한건지모르겠네여~~~~

  • 진주 2026.01.12

    발연점이 높은 기름은 튀김용으로 사용하기 좋구여. 발연점이 낮으면 부침용으로 사용하는게 좋아요...

  • 헤벌심 2026.01.12

    발연점이 높은현미유는 부침을하면 나쁠까요?

  • 클 2026.01.12

    발연점이란 연기가 발생하는 지점을 말하는 것이고요, 연기가 발생할때부터 안좋은 냄새가 나기 시작하죠.

  • 비마중 2026.01.12

    아~~그렇군요~~그럼 현미유는 튀김용? 부침용? 어떤게 좋을까요?

  • 창민 2026.01.12

    불이붙는 온도가 높다는거 일꺼에요..한마디로(타기시작하는온도) ...쉽게 산패되기 쉬운 온도라고보시면되요 아마씨유나 들기름같이 오메가-6 함량이 높은기름이 발연점이 낮고 산패율이 높다고합니다..

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