제주 여행, 숙소에서만 쉬어도 괜찮을까요?

남편과 7개월 아기와 함께 제주 여행을 가는데, 일정을 어떻게 짤지 고민이에요.
여행 경험도 있고 호텔도 익숙해서 이번에는 숙소에서 푹 쉬고 싶었어요.
호텔 캠핑장에서 점심을 먹는 일정 외에는 별다른 계획이 없네요.
수영이나 마사지, 사우나, 프라이빗 비치를 이용하다 보면 시간도 부족할 것 같고요.
아기와 함께 가기 좋은 곳이 있을까요?