감귤된장과 연잎 활용법이 흥미롭네요

감귤된장으로 짜지 않은 된장냉국을 만들 수 있다니 신선하네요.
톳을 넣어 먹는 방법도 좋고, 연잎은 차나 밥으로 활용할 수 있다고 해요.
감귤된장에는 감 껍질과 브로콜리, 표고버섯, 멸치 등을 넣는다고 하네요.
강황가루를 물에 타 먹는 방법도 소개됐는데, 관심 있는 분들은 참고해 보세요.

댓글 4

  • 쇼콜라데 2025.02.16

    좋게 봐주셔서 감사합니다. 건강하게 지내세요!

  • 푸른들 2025.02.16

    좋은 정보와 꾸준한 활동 감사합니다 ^^

  • 두바다찬솔 2025.02.16

    인터넷에 정보가 많지만 어디가 좋은지는 잘 모르겠네요.
    연잎을 차로 마시거나 밥을 지을 때 활용할 수도 있대요. 주변에서 잎을 구할 수 있으면 써보시고, 차는 사서 드시는 게 편할 것 같아요.

  • 일본어못해요 2025.02.16

    연잎차를 구하고 싶었는데 아직 못 찾았어요.
    어디서 구매하셨는지 여쭤봐도 될까요?