여행 쿠폰 사용과 할인 혜택이 궁금해요

가족 여행을 처음 준비하는데 쿠폰 사용법이 궁금해요.
어른, 청소년, 소인으로만 나뉘어 있던데 노인이나 어린이 할인은 각 홈페이지에서 확인해야 할까요?
쿠폰을 미리 예약해야 한다는데 비가 와서 일정이 바뀌면 어떻게 하는지도 알려주세요.