멕시코·과테말라·남미 여행, 어떤 방식이 좋을까요?

남미 단체 배낭여행을 생각 중인데, 멕시코의 테오티우아칸과 칸쿤도 들르고 과테말라에서 스페인어 어학연수도 하고 싶어요.
멕시코부터 따로 여행한 뒤 페루에서 합류할지, 혼자 배낭여행을 할지, 처음부터 함께 출발할지 고민됩니다.
어떤 방법이 가장 괜찮을까요?