수다닷컴

케익시트요~~

모은 2026.01.09 댓글 3

전부터 궁금했던건데.. 갑자기 생각이 나서 질문 올려요~

여러사이트나 블로그를 참고해서 케익시트를 구우면요..

왜 제과점에서 파는 케익처럼 시트가 촉촉한 느낌이 없을까요? ^^;;;;

좀 질기다거나 푸석푸석한 느낌? ㅜ.ㅜ

일부러 시럽을 만들어 발라서 그나마 좀 촉촉한 느낌은 드는데..

입에 넣으면 사르르 녹는 그런맛을 낼려면 어떻게 해야할까요? ^^;;

댓글 3

  • 차오름 2026.01.09

    아~ 저두 느꼈는데... 아무래도 제과점켁과는 다르더라구요. 무신 비법이라도 있으면 알려주셔요.

  • 세이 2026.01.09

    머랭을 잘 내고, 반죽을 섞을 때 잘 섞어야 해요.

  • 밤 2026.01.09

    너무 오래 젓거나 오래 구우면 질기던데요

기타일상 다른 글

목록