gson.toJson() 질문입니다 .ㅎ

gson.toJson(data);
데이터 값이{key4:2.0,key3:남자,key6:busan ,key5:lee,key0:1.0,key2:seoul,key1:jang,key10:daegu,key11:중성,key8:3.0,key7:여자 ,key9:young}
이렇게 해쉬맵 구조로 되어있습니다.
이것을
하나식뽑고 지우고 하고싶은데 어떻게 추출하나요..?
ex)String value =gson.toJson(data);for (int i = 0; idata.size() ; i++)System.out.println(value[i])