제주 3박 4일 가족여행 숙소와 차량 고민이에요

칠순 기념으로 부모님과 아이들을 포함해 가족여행을 가려고 해요.
관광지를 계속 돌기보다는 맛있는 식당도 가고 여유 있게 보내고 싶어서 중문 쪽 숙소를 생각 중이에요.
어른 6명과 아이 3명이 함께 움직이는데 승합차 한 대가 나을까요, 차량 두 대가 나을까요? 차 두 대가 비용은 비슷한데 한 대는 좁을까 걱정돼요.
3박 4일이라 숙소를 두 군데로 나눌까 해요. 신라호텔에서 묵을 때는 주변에서 쉬고, 나머지 숙소는 표선이나 성산 쪽이 나을지 중문 근처가 나을지 추천 부탁드려요.